トップページ > レシピの紹介 > ゴロゴロベーコンのいんげんパン!

ゴロゴロベーコンのいんげんパン!

いんげんのポタージュスープを使った

ほんのりパステルグリーンがかわいい♡

おかずパンのレシピをご紹介します!

 

 

 

 

 

今回も東京で出張料理やパン教室、キッズ教室も手掛ける

@at the table さん監修のレシピです♪

 

大人気となっております

垂水の大隅ミートさんのベーコンを使った垂水素材のコラボパン

 

それでは

 Let’s cooking!

 

材料

a強力粉 200g

a薄力粉 100g

a砂糖 大さじ1

aいんげんのポタージュスープ 2袋

aインスタントドライイースト 小さじ1+1/2

a塩 小さじ1/2

サラダ油 大さじ2

牛乳 190CC(40℃くらいに温めたもの)

 

具材(好きなものを入れてOK!)

今回は 桜島美湯豚のベーコン

    角切りチーズ

 

①aをボウルに全て入れ、温めた牛乳を加えゴムベラなどで混ぜ

最後にサラダ油を加えて更にしっかり混ぜる。

②手で捏ねる。

 

③ボウルに生地を入れ、ラップをして一次発酵25分~35分。

 

④8等分し、丸める。

⑤生地を丸く伸ばし広げ具材を包み、キッチンバサミで切り込みを入れたら、

オーブンシートを敷いた天板の上に置く。

 

⑥ラップをし、更に濡れ布巾をかけて二次発酵25分。

⑦オーブンを予熱180℃に温める。

⑧180℃で15分前後焼く。

 

ほのかないんげんの風味

ふわふわしっとり生地にゴロゴロベーコン

 

 

是非、お試し下さい♪

 

 

 

 

 


上へ戻る