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赤のドレ・ソース

 

早朝6時30分。

道の駅たるみずの清掃作業に行って来ました!

長い足湯と

桜島と錦江湾を望む美しい景色がシンボルの道の駅たるみず。

 

桜島から舞い降りる

出荷者のみんなでキレイにお掃除してきました。。。

 

キレイになった道の駅たるみずに

みなさま、是非お立ち寄りください !

 

 

 

 

 

午後からは

ドレ・ソースの加工。

 

こちらは、今日の主役。

只今、旬 真っ只中の

甘味たっぷり栄養たっぷりの

完熟赤ピーマン

 

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完成間近

煮沸消毒中の様子。

 

おすすめは

お野菜の上にお刺身を並べて

サッとかける色鮮やかなカルパッチョ♪

 

赤ピーマン本来の彩と風味を楽しみながら

からだに栄養を。

 

赤のドレ・ソース今日もおいしくできました 😉

 

 

 

 

 

 

 

 

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