ゴロゴロベーコンのいんげんパン！
いんげんのポタージュスープを使った
ほんのりパステルグリーンがかわいい♡
おかずパンのレシピをご紹介します！
今回も東京で出張料理やパン教室、キッズ教室も手掛ける
＠at the table さん監修のレシピです♪
大人気となっております
垂水の大隅ミートさんのベーコンを使った垂水素材のコラボパン
それでは
Let’s cooking！
材料
a強力粉 200ｇ
a薄力粉 100ｇ
a砂糖 大さじ1
aいんげんのポタージュスープ 2袋
aインスタントドライイースト 小さじ１+1/2
a塩 小さじ1/2
サラダ油 大さじ２
牛乳 190CC（40℃くらいに温めたもの）
具材（好きなものを入れてOK！）
今回は 桜島美湯豚のベーコン
角切りチーズ
①aをボウルに全て入れ、温めた牛乳を加えゴムベラなどで混ぜ
最後にサラダ油を加えて更にしっかり混ぜる。
②手で捏ねる。
③ボウルに生地を入れ、ラップをして一次発酵25分～35分。
④8等分し、丸める。
⑤生地を丸く伸ばし広げ具材を包み、キッチンバサミで切り込みを入れたら、
オーブンシートを敷いた天板の上に置く。
⑥ラップをし、更に濡れ布巾をかけて二次発酵25分。
⑦オーブンを予熱180℃に温める。
⑧180℃で15分前後焼く。
ほのかないんげんの風味
ふわふわしっとり生地にゴロゴロベーコン
是非、お試し下さい♪
