たるみず畑
恒例の
赤シソ加工の季節がやってきました！
先週からせっせと
赤シソの葉を取り
洗い
煮て
ルビー色のエキス
抽出中！！
加工場いっぱいに漂う赤シソの香り
蒸気は
きっと疲れたお肌も癒されるハズ
と言い聞かせ
スタッフ一同
頑張ってます♪
ポリフェノールを始め
赤シソのパワーをたっぷり抽出したこのエキスは
ドレ・ソース赤シソの素となります。
そして最近では
月１開催の
おおすみマルシェで販売中の
赤シソジュースの素にもなってます！
コチラは本日のランチ。
スタッフEmiちゃんの手作りお弁当。
のり弁風らしいです。
こんな気遣いをしてくれる
スタッフに支えられる毎日。
ありがとう♡
