たるバタ長女こと
スタッフEmiちゃんより
今年も手作りよもぎ餅のお裾分け。
よもぎ餅作りはこの時期のEmiちゃん実家での恒例行事。
柔らかいよもぎを摘みに行くところから始まります????
アク抜きしたよもぎをタイミングよく餅つき機へ投入。
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鮮やかなつきたての餅はアッツアツ????
そのアッツアツを丸くちぎっていくのは
まさに火傷寸前の作業????????
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ちぎった餅をもんで(丸めて)いくのは
Emiちゃんの娘ちゃん。
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こうして親子3代で作る
よもぎ餅は
かじるとよもぎが香る春の味。
私たちみんなの
毎年の楽しみです♪♪♪
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