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ドーン!と海老出汁オムレツ????

巨大なオムレツの中にえのきをたっぷり入れて

そして、チーズも+プラス!

レタスも一緒に召し上がれ♡

 

【ドーン!と海老出汁オムレツ????】

●材料

・とんとこ海老のスープ    1袋

・卵             3個

・えのき           3分の1

・水             50㏄

・チーズ           適量

 

●作り方

①粉末海老スープと水を溶く。

②卵を割り入れ合わせる。

③えのきを刻み混ぜる。

④フライパンに油をしき、すべて流し込んだら

ゴムベラでゆっくり3回かき混ぜ、チーズを

中央に乗せる。

⑤チーズをかぶせるように両面焼いたら

中ふわとろなオムレツの出来上がり!

 

●ポイント!

・卵を入れる前に、まず粉末スープと水を溶かすと

ダマになりません。

・少し多めの油で焼くとふわっとします。

・中火~強火で短時間で仕上げます。

・カニカマやニラを加えても美味しいです。

 

家族の食卓にはドーン!と焼いてみんなでワイワイ食べましょう✨

監修:at_the_table

 

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