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秋の味覚といえば?

皆さまこんにちは(*^^*)

たるバタ4女です♪

季節も秋を迎えておりますが、体調など崩されておりませんか?

 

秋の味覚といえば、秋刀魚・栗・しいたけなど、沢山ありますよね!

ご飯が美味しい季節がやってまいりました✨

先日、新鮮な栗を頂いたのでお料理してみました!

ひとまず、栗を一晩水につけて、、、

 

 

 

栗ご飯から始まり、栗の渋皮煮、勢いでモンブランを作りました!(^^)!

 

栗100%モンブラン!!

 

 

 

 

 

いや~とっても大変な作業を経て作ったものは、達成感と美味しさが違いました!

お店のモンブランみたいにはできませんでしたが

家族が喜んでくれて頑張った甲斐あり❀でした✨

 

 

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