いんげんのポタージュスープアレンジレシピ【豆腐マフィン】
いんげんのポタージュスープを使ったレシピ、食品インストラクターat_the_tableさんから届きました♪
ご協力いただきましたat_the_tableさんのInstagram
⇨⇨⇨https://www.instagram.com/at_the_table___/
豆腐マフィン・6個
【準備するもの】
〇いんげんのポタージュスープ・2袋
〇絹豆腐・・・150g
〇ホットケーキミックス・・・150g
〇牛乳・・・大さじ3
〇チーズ・・・適量
〇ウインナー・・・適量
☆オーブンを180度で予熱する。
【作り方】
①豆腐をビニール袋に計り、口を閉じたらもみもみしながら潰す。
②ボウルにホットケーキミックスを計り、いんげんスープを2袋加える。
③潰した豆腐ペーストを②に加える。
④③に牛乳を加えしっかり混ぜる。
⑤マフィンカップにつぎ分け、最後にチーズやウインナーをトッピングする。
⑥190度で15分焼いたら出来上がり。
簡単・美味しい・ヘルシーなおやつがあっという間に出来上がり!
ぜひ、お子さんと作ってみてくださいね(*^_^*)