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赤しそジュース????レシピ~しそゼリー

 

保存料・着色料不使用の

赤しそジュースで作ります♪

 

 

【しそゼリー】

 

 

 

●材料

・しそジュース   100cc

・粉ゼラチン  5g

・水  120cc

・熱湯  30cc

 

●作り方

①粉ゼラチンに90℃の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜます。

②すぐに、水としそジュースを①の中に少しずつ入れ、よく混ぜます。

③②を型に流し入れ、冷蔵庫で60分ぐらい冷やし固めると出来上がりです。

 

☆赤しそジュースかき氷のトッピングにも♪

 

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