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よもぎ餅。

 

たるバタ長女こと

スタッフEmiちゃんより

今年も手作りよもぎ餅のお裾分け。

 

 

よもぎ餅作りはこの時期のEmiちゃん実家での恒例行事。

柔らかいよもぎを摘みに行くところから始まります????

 

 

アク抜きしたよもぎをタイミングよく餅つき機へ投入。

 

 

 

 

 

鮮やかなつきたての餅はアッツアツ????

そのアッツアツを丸くちぎっていくのは

まさに火傷寸前の作業????????

 

 

ちぎった餅をもんで(丸めて)いくのは

Emiちゃんの娘ちゃん。

 

 

こうして親子3代で作る

よもぎ餅は

かじるとよもぎが香る春の味。

 

私たちみんなの

毎年の楽しみです♪♪♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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