たるバタ長女こと
スタッフEmiちゃんより
今年も手作りよもぎ餅のお裾分け。
よもぎ餅作りはこの時期のEmiちゃん実家での恒例行事。
柔らかいよもぎを摘みに行くところから始まります????
アク抜きしたよもぎをタイミングよく餅つき機へ投入。
鮮やかなつきたての餅はアッツアツ????
そのアッツアツを丸くちぎっていくのは
まさに火傷寸前の作業????????
ちぎった餅をもんで(丸めて)いくのは
Emiちゃんの娘ちゃん。
こうして親子3代で作る
よもぎ餅は
かじるとよもぎが香る春の味。
私たちみんなの
毎年の楽しみです♪♪♪