簡単おやつ🍠
皆さんこんにちは(*^-^*)たるバタ4女です♪
秋もそろそろ終わりを迎え冬が近づいてきましたね!
暑かったり、寒かったり、、、体が気候についていけませんが
皆さん元気に過ごしていますでしょうか?
最近は、サツマイモが美味しくて味噌汁やシチューにも入れて食べています!(^^)!
その中でも以前、料理の先生に教えてもらった
“揚げない大学芋”
我が家では、大人気です♪
作り方は、フライパンで焼き色を付けます。
サツマイモ🍠が柔らかくなったら一度とりだします。
醤油と砂糖と水を煮詰めて、サツマイモを戻し絡めてごまをふりかければ完成です。
とても簡単にカリッとした大学芋ができますよ!
よかったら、試してみてくださいね(^^♪