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店長日記

たるみず畑

3月29日。 垂水市とゆかりのある 佐土原に 行って来ました!   垂水市ブース。       とおいとおい昔 初代藩主、島津以久が大隅垂水から日向佐土原城に移り住んだ そうです。 ...

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県外出身の私は この仕事を始める前 せっかくなら 垂水ならではのお土産を友達にあげたいなー と思っていました。   もちろん 美味しい さつま揚げやかるかん お饅頭などなどたくさんありますが もう少し日持ちがし ...

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鹿児島市自治会館にて 確定申告の時期限定で開催される ふるさと市場。   今年も3日間出店しました!     かれこれ 9回目?の出店。     近隣の住民の方々 会社な ...

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ポカポカ春の陽気。 いつの間にか桜も散り始め すっかりご無沙汰してしまいました・・・。     色々と書き溜めていた ブログ。   一気に 公開したいと思います????

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●2月12日(火)~15日(金) 東京ビックサイト グルメ&ダイニングショー出展     ●2月22日(金) 25日(月) 26日(火) 9:00~16:00 鹿児島市自治会館 ふるさと市場出店 &n ...

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錦江湾で育つ 垂水の海の幸 とんとこ海老(姫甘えび)とカンパチ。   ある日 カンパチ料理のお店 勘八屋さんに集まって みんなで アレコレ新商品を考えていた時 何気に試してみたら 一同 ワァーオー!! となった ...

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ナンコツ煮。     鹿児島のスーパーではお馴染みの 豚のなんこつ。   圧力なべで柔らかくした後 大根、たまごとコトコト…。     黒砂糖。 りんご。 焼酎。 &nb ...

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